Embarcate en una aventura culinaria global con estas extraordinarias experiencias gastronómicas en hoteles que te sumergirán en nuevos mundos de sabor y espacios singulares. Desde un restaurante inspirado en la ruta de las especias a bordo de un barco tradicional en las Maldivas hasta un restaurante histórico en una herrería reconvertida del siglo XIX en la Patagonia de Chile, estos hoteles ofrecen más que una simple comida: te invitan a explorar la historia y la cultura de un destino a través de tu paladar.

Cená junto al río Ayung en Kubu con Mandapa, en Ritz-Carlton Reserve

Ubicado en el corazón de la querida ciudad de Ubud, en Bali, el Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve celebra la rica cultura, las tradiciones y el estilo de vida holístico de la ciudad. Inspirado en la profunda conexión de los agricultores de Ubud con la tierra, el restaurante del hotel, Kubu, ofrece una experiencia gastronómica única. El río Ayung fluye directamente junto al restaurante y le añade un toque especial. Todos los platos, incluidas las ofertas de los menús exclusivos de seis a ocho platos de Kubu, presentan especialidades mediterráneas y europeas preparadas con ingredientes de origen local.

Una experiencia culinaria histórica en El Asador con The Singular Patagonia

En The Singular Patagonia (Chile), El Asador ofrece a los huéspedes una auténtica experiencia culinaria. Ubicado en la antigua herrería del hotel, El Asador encanta con su fachada del siglo XIX. Especializado en carnes al horno de leña (con muchas opciones deliciosas para veganos), los huéspedes pueden deleitarse con increíbles propuestas locales como liebre, cordero, centolla, algas marinas, miel y más. Ubicado en el transformado Frigorífico Puerto Bories, una planta de almacenamiento en frío post-victoriana construida en 1915 y reconocida como patrimonio nacional, Singular Patagonia encarna el espíritu de la región, celebrando su entorno intacto y honrando la historia local.

La legendaria Ruta de las Especias cobra vida en Ba'theli Lounge & Restaurant.

Ba'theli en Milaidhoo Maldivas: un viaje culinario por la ruta de las especias

La legendaria Ruta de las Especias cobra vida en Ba'theli Lounge & Restaurant, donde los huéspedes pueden disfrutar de una exploración culinaria de las Maldivas a bordo de un barco tradicional en la laguna de Milaidhoo Maldives. Inspirados en darle un giro innovador a los ingredientes locales, los chefs de este restaurante muestran las tradiciones culinarias de las Maldivas mientras complacen los paladares modernos. Ubicado en un barco, el entorno del restaurante rinde homenaje a la Ruta de las Especias de las Maldivas.

Donde las delicias culinarias se fusionan con la felicidad en la playa: Hotel Indigo Bali Seminyak Beach

En SugarSand, el hotel Indigo Bali Seminyak Beach, podrás descubrir la gastronomía de Bali frente a la playa. Después de una deliciosa comida, los huéspedes pueden disfrutar de un refrescante chapuzón en la piscina para relajarse. SugarSand es un oasis que combina una cocina exquisita, música animada y un ambiente vibrante, creando el entorno perfecto tanto para la relajación como para la celebración. El establecimiento tiene dos niveles: en el primer piso encontrarás una zona común y una hermosa piscina infinita, y en el segundo hay un salón al aire libre con impresionantes vistas al océano Índico.

Tswalu, la reserva de caza privada más grande de Sudáfrica.

Lugares que hay que ver para creer: Klein Jan en la reserva Tswalu Kalahari

¿Por qué no combinar el avistamiento de animales con una comida única en la vida? Tswalu, la reserva de caza privada más grande de Sudáfrica, no solo ofrece una experiencia de safari inolvidable, sino que también logra ofrecer una de las experiencias gastronómicas más extraordinarias del sur de África en Klein Jan. Sin revelar demasiado sobre la sorpresa, comenzará su comida en una granja de 100 años de antigüedad y terminará... bueno, eso lo descubrirás vos. Basta con decir que quedarás asombrado por una de las mejores comidas de tu vida.

Elementos de diseño local en Market Kitchen en W Algarve

Descubrí Market Kitchen en W Algarve, que fue la primera propiedad de lujo en la zona. Acá, los huéspedes experimentarán la vibrante cultura del mercado portugués. La mesa comunitaria está inundada de azulejos hechos a mano, una forma de arte portugués que incluye baldosas de cerámica esmaltada pintadas a mano que se encuentran comúnmente en los interiores y exteriores de iglesias y hogares. Disfrutá de platos cuidadosamente elaborados como cataplana de mariscos del Algarve y pulpo local a la parrilla.

Restaurante rústico 1617 enclavado en los Alpes austriacos

El Naturhotel Forsthofgut en Leogang, Austria, invita a sus huéspedes a vivir una experiencia gastronómica única en su restaurante 1617, ubicado en el Altholzstube del establecimiento, que significa "vieja sala de madera" en alemán. El diseño del restaurante resalta la increíble historia de 400 años del establecimiento. Los Alpes austríacos circundantes brindan un telón de fondo sorprendente mientras degustás platos austriacos como lomo de venado y trucha ártica recién capturada con costra de sal, que se filetea y se corta en la mesa.

Sky Lagoon, una cautivadora maravilla geotérmica justo más allá de los límites de la ciudad de Reykjavik.

Descubrí las delicias islandesas en el bar Smakk de Sky Lagoon

Sky Lagoon, una cautivadora maravilla geotérmica justo más allá de los límites de la ciudad de Reykjavik, celebrá el rico patrimonio de Islandia al asociarse con artesanos y productores locales para ofrecer una experiencia auténtica e inmersiva en Smakk Bar. Los socios involucrados incluyen empresas familiares locales y miembros de la comunidad que contribuyeron profundamente al viaje gastronómico de Islandia, desde la primera cafetería de especialidad hasta una de las panaderías más antiguas de Islandia.

Conservatorio de orquídeas en el Majestic Hotel Kuala Lumpur (Malasia)

El Majestic Hotel Kuala Lumpur es una de las propiedades más históricas de la ciudad y en este emblemático hotel se encuentra el Conservatorio de Orquídeas. Este atrio acristalado exhibe un impresionante jardín colgante y un paisaje de orquídeas, el único de su tipo en el país. Los tipos de orquídeas en exhibición cambian en armonía con las estaciones.

Fuente: Forbes