Si se trata de hoteles escondidos en la naturaleza, es momento de iniciar un periplo que nos hará suspirar ante las singulares vistas de la isla de Ischia, afianzar la conexión con las postales memorables de Costa Rica, y perdernos en los bosques que se hallan en las inmediaciones de Barcelona. ¿Comenzamos?

© Patrick King Photo, 2022

Radisson Blu Mosi-Oa-Tunya, Livingstone Resort (Livingstone, Zambia)

Emplazado en el corazón de Livingstone, en Zambia, Radisson Blu Mosi-Oa-Tunya, Livingstone Resort cautiva con una propuesta que arroja luz sobre la biodiversidad de la región. La riqueza de este hotel perteneciente a la cadena Radisson Blu (de Radisson Hotels) no solo yace en la flora y en la fauna que se dedica a embellecer sus exuberantes jardines e imponentes árboles, también con su ubicación privilegiada a tan solo diez minutos de las Cataratas Victoria, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y una de las siete maravillas naturales del mundo.

Desde el mes de enero de 2024, el complejo conformado por 200 habitaciones (incluidas suites y villas) se ha convertido en un remanso de serenidad. Las suites destilan encanto a través de muebles lujosos, elementos decorativos que se inspiran en África, una sala de estar independiente y vistas de ensueño al río Zanbezi.

Además de explorar la exuberante vegetación del Parque Nacional Mosi-oa-Tunya, el resort inspira a sumergirse en un safari en los parques nacionales cercanos, lanzarse a un crucero panorámico por el río Zambezi, y probar actividades como puenting, rafting y paseos en helicóptero sobre las cataratas.

Dado que el cambio climático es una preocupación mundial, desde Radisson Blu Mosi-Oa-Tunya, Livingstone Resort están comprometidos a reducir sus efectos. "En el resort, hemos iniciado varias estrategias y continuamos explorando nuevas formas de ser ambientalmente responsables. Algunas de nuestras iniciativas en curso y planificadas incluyen educar tanto a nuestro personal como a nuestros huéspedes sobre prácticas sustentables y fomentar el turismo responsable, implementar tecnologías y prácticas energéticamente eficientes para reducir nuestra huella de carbono, asociarnos con organizaciones ambientales locales para participar en proyectos comunitarios como la campaña para mantener Livingstone limpio", comentan a Condé Nast Traveler Spain.

Mireia Rodriguez

Les Cabanes (Manresa, España)

A menos de una hora de Barcelona se alza Les Cabanes, un concepto de hotel en formato de cabañas entendidas como suites de lujo dentro del bosque. En esta experiencia inmersiva de Oller del Mas, el contacto con la naturaleza se ve acompañado por un centro de bienestar, una piscina, actividades como el golf y hasta una bodega.

Un escenario conformado por 600 hectáreas de bosque, viñedos, olivos, pinos, robles y las majestuosas montañas de Montserrat que te llevarán a perderte en alguna de sus 22 cabañas. Si eres amante del vino, puedes escoger su programa Wine Luxury Week, una semana dedicada a la desconexión, la alta gastronomía y los tratamientos de bienestar a partir de sus vinos y aceites esenciales.

"Todo funciona con energías renovables, aerotermia, geotermia y placas solares. Hicimos la construcción in situ, sin cortar ni un árbol; de hecho, hay árboles en medio de las terrazas y se adaptó la construcción respetando la naturaleza. Los proveedores y los materiales nobles son locales, buscando la máxima integración con el paisaje", cuentan desde Les Cabanes a Condé Nast Traveler.

Marriott International

W Costa Rica (Reserva Conchal, Costa Rica)

Costa Rica es uno de esos países que propone rutas interminables hacia la naturaleza más recóndita. W Costa Rica -un hotel que forma parte del portfolio de Marriott International- sin lugar a dudas resplandece en la provincia de Guanacaste, al noroeste del territorio.

Afincado en un complejo de 930 hectáreas en la Reserva Conchal, el hotel dispone de 150 habitaciones y suites con vistas panorámicas del Océano Pacífico y el bosque. Su propuesta de lujo se complementa con tres restaurantes, dos bares, un spa, un gimnasio y piscinas, así como amplias áreas verdes para ejercitarse y acceso a Playa Conchal.

Al inspirarse en la cultura local y comprometerse con el medio ambiente, W Costa Rica cuenta con certificaciones como la de Sostenibilidad Turística, otorgada por el Instituto Costarricense de Turismo, y también la de Carbono Neutralidad.

Su programa de reciclaje y gestión de desechos, planta de tratamiento aguas residuales y vehículos eléctricos para el transporte interno de huéspedes lo convierten en un plan perfecto para cuidar de la naturaleza.

Nirjhara

Nirjhara (Bali, Indonesia)

No hay muchos parajes que se integren perfectamente con su naturaleza circundante y a la vez ofrezcan un refugio apartado y respetuoso con el medio ambiente alrededor de una cascada. De hecho, es la cascada Nirjhara adyacente al hotel balinés-Nirjhara significa cascada en sánscrito-, la que ha servido como fuente de inspiración para que el resort de lujo Nirjhara adquiera el nombre en cuestión.

Situado en la región de Tanah Lot, más precisamente en la costa suroeste del pueblo de Kedungu en Bali, su exuberante jungla, río, cascadas, y vistas a verdes campos de arroz terminan por definir un remanso de paz y relajación. A pocos minutos del templo de Tanah Lot, Nirjhara ofrece villas de 1 habitación, de 2 habitaciones con terraza y piscina infinita, y 7 Canopy Suites, casas en los árboles escondidas entre el jardín tropical (como se observa aquí en la foto) que destacan por una inmersión plena en su entorno natural.

Una vez allí, no querrás perderte su spa, terapias ancestrales y experiencias holísticas, surf en la playa de Kedungu, paseos a caballo, paseos en bicicleta por los tradicionales pueblos vecinos y una aventura a bordo del yate de la propiedad, Vela, a través del archipiélago y los rincones ocultos del Parque Nacional de Komodo o la isla volcánica Sangeang (entre muchos otros lugares).

Tali Kimelman

Sacromonte (Sierras de Carapé, Uruguay)

Concebido por Edmond Borit -emprendedor de origen peruano y abuelo francés que estableció su propia bodega en Perú, Viña Borit-, Sacromonte se erige como un singular viñedo con cuatro refugios sostenibles a 50 minutos de Punta del Este, en el departamento de Maldonado.

Cada uno de sus refugios se caracterizan por una idiosincrasia minimalista, sin hacer a un lado el confort, puesto que poseen un dormitorio principal con cama king size, estufa a leña, piscina privada y kitchenette para estadías prolongadas.

Su verdadero encanto son las extraordinarias vistas a la viña, las sierras, el valle o la laguna, además de la privacidad que brinda la distancia entre sus refugios. Si no planeas dormir en Sacromonte, puedes almorzar por un precio de 55? o darte el lujo de alguna de sus degustaciones.

Susette Kok

Awasi Iguazú (Misiones, Argentina)

¿Un hotel escondido a 15 minutos de las Cataratas del Iguazú? Abran paso a Awasi Iguazú, un hospedaje de 14 villas donde cada habitación posee su propio guía privado y vehículo para explorar los tramos de selva y naturaleza indómita de este recoveco del planeta.

A través de excursiones que permiten sumergirse en el Parque Nacional Iguazú, redescubrir el curso superior del río Paraná, el parque provincial Puerto Península, o la Triple Frontera de Argentina, Brasil y Paraguay, Awasi Iguazú ofrece una experiencia realmente emocionante.

Las villas, neutras en carbono y construidas sobre pilotes para minimizar el impacto ambiental, contribuyen a la protección de 340 hectáreas de bosque nativo gracias a que parte de los ingresos se destinan a la Fundación Awasi.

Cortesía de San Montano Resort & SPA

San Montano Resort & Spa (Ischia, Italia)

Afincado en la colina de Monte Vico y rodeado por una exuberante vegetación llamada 'Macchia Mediterranea' (piensa en olivos, pinos, palmeras, naranjos y lavandas), San Montano Resort & Spa propone a los viajeros olvidarse del mundo en este fascinante complejo de 5 estrellas.

Con sus prácticas sostenibles para ahorrar energía y reducir la huella de carbono, este rincón de Ischia alberga un jardín mediterráneo colmado de plantas ancestrales y aromáticas, once piscinas con vistas panorámicas, dos bares, dos restaurantes, y un spa con vistas a las aguas cristalinas.

"Los huéspedes que busquen una escapada ecológica este verano pueden sumergirse en una actividad de yoga en conexión con la naturaleza, practicar deportes al aire libre, embarcarse en extraordinarios viajes gastronómicos que crean conexiones con los lugareños y disfrutar de los rincones apartados de Ischia alquilando uno de los coches eléctricos a disposición de los huéspedes", expresan desde San Montano Resort & Spa a Condé Nast Traveler.

Herve? Fabre

Ultimate Provence (reserva natural de Plaine des Maures, Francia)

El cuarto proyecto del grupo MDCV y los reconocidos arquitectos monegascos Humbert & Poyet, Ultimate Provence, fue ideado en 2019 como una experiencia enoturística en el corazón de 46 hectáreas de viñedos dentro de la reserva natural de Plaine des Maures, en Francia.

Miembro de la colección Small Luxury Hotels of the World, este hotel boutique revela una combinación entre una sugestiva propiedad vinícola y un paraje contemporáneo y elegante. Algunas de sus 34 habitaciones poseen vistas panorámicas de los viñedos, en un paisaje salpicado de olivos en el mítico interior de Var.

Antes de dejarte llevar por una cata de vinos en la finca, no dudarás en practicar pádel, voleibol de playa, darte un chapuzón en la piscina, saborear la propuesta gastronómica provenzal, y dejarte cautivar por los paseos en bicicleta de montaña para explorar los alrededores.

Cabe destacar que para la temporada 2024, Ultimate Provence sorprende con su nuevo chef, Kevin Soria, quien se dedicará a elevar los productos locales en colaboración con el chef del Château Saint-Roux, Guillaume Rigaudias.

andBeyond

andBeyond Vira Vira (Pucón, Chile)

Hospedarse en andBeyond Vira Vira miembro de Beyond Green, en Chile, resulta hipnótico si tenemos en consideración que está situado en una extensa finca de 22 hectáreas a lo largo del río Liucura, entre lagunas naturales, parques nacionales y sensacionales vistas del volcán Villarrica.

Así es que en un área que constituye la puerta de entrada a la Patagonia chilena han concebido seis suites íntimas pero espaciosas, una hacienda con cinco dormitorios, así como doce villas conformadas por una chimenea, un baño, una amplia terraza con vistas al río y una bañera exterior para relajarse después de un día lleno de aventuras.

Para cuidar de la vasta naturaleza que los rodea, decidieron servirse de un huerto para obtener productos frescos y orgánicos para la cocina del lodge, que las aguas residuales grises se reciclen para el riego, plantar árboles autóctonos, generar calefacción con pellets de madera certificados y obtener productos locales para reducir la huella de carbono, entre muchas otras acciones.

L'Ostalas

L'Ostalas (Tarn y Garona, Francia)

Continuando con los destinos mágicos y hoteles escondidos en la naturaleza, L'Ostalas confirma el poder y la belleza de un auténtico hospedaje ecológico al norte de Toulouse. Este rincón con 12 habitaciones cautiva con su enfoque holístico, invitando a retornar a lo esencial a través de un gran programa de actividades centradas en el bienestar y una dieta vegetariana local.

"Antes de su creación y apertura en el año 2020, el terreno era cultivado por un agricultor ecológico. Naturalmente, decidimos mantener esta herencia, por lo que todavía hoy tenemos un campo de kiwis y otros árboles como cerezos, ciruelos... Esta flora también beneficia a la fauna, ya que acogemos en nuestros campos algunas colmenas que producen una miel 100% L'Ostalas", expresan Brigitte y François, los artífices de L'Ostalas.

Su dimensión eco-responsable se extiende al cuidado del patrimonio natural circundante, a la elección de productos locales, vajillas, productos y materiales sostenibles, como así también al compromiso de crear oportunidades para la diversidad social mediante su trabajo con una organización francesa sin ánimo de lucro.

Jumeirah Port Soller Hotel & Spa

Jumeirah Port Soller Hotel & Spa (Mallorca, España)

Jumeirah Port Soller Hotel & Spa fusiona las vistas del mar Mediterráneo con la naturaleza propia de la Serra de Tramuntana y los acantilados del Port de Sóller, en el noroeste de Mallorca.

Cada una de las 121 suites y habitaciones del hotel ofrecen un espacio íntimo y un ambiente relajado, en un lujo discreto que encuentra su mejor versión gracias a una experiencia gastronómica inigualable, una piscina infinita, un spa con diez salas de tratamiento y zona termal, y su fehaciente compromiso con el programa Viajes Sostenibles de la Unesco.

Tsinandali Estate, A Radisson Collection Hotel

Tsinandali Estate, A Radisson Collection Hotel (Kakheti, Georgia)

Afincado en la pintoresca región vinícola de Georgia, Tsinandali Estate, A Radisson Collection Hotel acoge 124 habitaciones diseñadas por los arquitectos Damián Figueras, John Fotiadis y Christina Gabas. Rodeado por un parque histórico de 18 hectáreas y un viñedo de 40 hectáreas, el paraje te permitirá olvidarte del mundo en Anne Semonin Spa, sumergirte en la piscina al aire libre con vistas a las montañas del Cáucaso, probar platos georgianos en Natella y vinos interesantes en Gaumarjos Bar, ademas de celebrar eventos y atracciones culturales en sus salas de baile y conferencias.

El Jardín Tsinandali, emplazado dentro de la histórica finca Tsinandali y hogar de 1600 especies de plantas exóticas, refleja la visión del Príncipe Alexander Chavchavadze, el curador de su exuberante extensión. El jardín en cuestión ha sido meticulosamente restaurado por Silkroad Group, preservando su encanto y la importancia que atesora del siglo XIX.

Desde sus inicios, el hotel priorizó la conciencia medioambiental, evidente en su exterior adornado con una exuberante vegetación. "Se construyó pensando en la sostenibilidad, compromiso que le ha valido la certificación como establecimiento sostenible por parte de Hotel Sustainability Basics y la certificación de una ecoetiqueta hotelera líder. Hoy en día, la sostenibilidad sigue estando a la vanguardia de nuestras operaciones, guiando nuestras prácticas diarias y garantizando un compromiso continuo con la responsabilidad ambiental", comentan desde Tsinandali Estate, A Radisson Collection Hotel a Condé Nast Traveler Spain.

Kagga Kamma Nature Reserve

Kagga Kamma Nature Reserve (Cedeberg, Sudáfrica)

En la Reserva Natural de Kagga Kamma, en Sudáfrica, una serie de lodges celebran una conexión intrínseca con las montañas Cederberg y las formaciones rocosas de la zona. Su propuesta, que se erigió para fundirse con el entorno y no desviar la atención del fascinante bioma, cuenta con todo tipo de comodidades.

Las 8 suites en cuevas albergan una cama doble, un cuarto de baño con ducha, aire acondicionado, estación de té y café y artículos de higiene personal; por su parte, la alternativa prémium destaca por las vistas panorámicas de las majestuosas montañas y las 2 suites al aire libre ofrecen una experiencia para "dormir bajo las estrellas".

"En 2013, la Reserva Natural de Kagga Kamma recibió el Premio Verde de RCI por la instalación de un sistema de energía híbrida solar fotovoltaica, y nuestros objetivos de sostenibilidad han crecido desde entonces. El lodge funciona sin conexión a la red eléctrica, utilizando energía solar y agua de manantial natural", cuentan desde Kagga Kamma a Condé Nast Traveler.

Cap Karoso

Cap Karoso (Indonesia)

Con 44 habitaciones, 20 villas, una extensa granja orgánica, un restaurante que trae a escena la alta cocina, un club de playa que invita a degustar platos informales y un spa chamánico dedicado a la curación antigua que se sirve de extractos botánicos de plantas autóctonas, Cap Karoso tiene todo lo que necesitamos en la isla de Sumba.

Los creadores de este resort de lujo, Fabrice y Evguenia Ivara, se propusieron trabajar en armonía con la comunidad indígena para proteger los tesoros naturales de la isla y así rendir tributo al área. Este complejo ecológico indudablemente nos hará conectar con la naturaleza, además de otorgarle protagonismo a una serie de residencias de destacados artistas, chefs y visionarios que aportan su talento y creatividad al archipiélago.

¿Las próximas residencias artísticas y culturales que tendrán lugar en Cap Karoso? Del 15 de mayo al 4 de agosto de 2024, Oliver McGeorge, de Frenchie's, galardonado con una estrella Michelin, combinará su pasión por la cocina de origen local, de la granja a la mesa, con la innovación y la creatividad.

Mashpi Lodge

Mashpi Lodge (Quito, Ecuador)

Situado dentro del Distrito Metropolitano de Quito, Mashpi Lodge no solo se ha convertido en un paraje indiscutible del confort y el lujo gracias a sus habitaciones con vistas al bosque para huéspedes que viajen solos, parejas y familias, también cumple un papel fundamental en la conservación, con un laboratorio de ciencia donde parabiólogos y biólogos han llegado a descubrir 19 especies.

"Mashpi Lodge ha desarrollado varias experiencias interactivas para que sus huéspedes exploren más a fondo el área donde se alojan, incluida la innovadora Bici Aérea, una torre de observación y una góndola conocida como La Libélula que ofrece espectaculares vistas del bosque".

La biorregión del Chocó Andino, precisamente donde está afincado, constituye la 7ª Reserva de Biósfera de Ecuador, por lo que han decidido participar en varios proyectos de investigación que se están realizando in situ y estrechar lazos con grupos de conservación nacionales e internacionales.

Banyan Tree Mayakoba

Banyan Tree Mayakoba (Playa del Carmen, México)

Banyan Tree Mayakoba reúne mucho de los motivos por los que nos encanta viajar. Este lujoso complejo de playa ha encontrado en los exuberantes bosques de manglares y costas vírgenes de la Riviera Maya un paisaje bucólico para que los huéspedes se desconecten en sus villas con piscina privada.

La reciente expansión del hotel ha conseguido materializar un club de playa, 34 suites frente al mar y 7 villas. Además, han lanzado santuarios de bienestar que se suman a su gran variedad de ofertas culinarias internacionales, un campo de golf y experiencias seleccionadas para todas las edades.

Desde el comienzo, en Banyan Tree Mayakoba han buscado cuidar el ecosistema, ya sea eliminando progresivamente los plásticos de un solo uso, apoyando la reforestación del Proyecto Canopy en la Biosfera de la Sierra Gorda de Querétaro, contribuyendo a la reforestación y cuidado de los arrecifes de coral a través de OCEANUS A.C y formando a las comunidades locales para que pongan en marcha sus pequeñas empresas, con el objetivo de generar una economía circular.

Trout Point Lodge

Trout Point Lodge (Nueva Escocia, Canadá)

Enclavado en la zona silvestre de Tobeatic, en Canadá, el concepto de Trout Point Lodge aúna una combinación de belleza salvaje en el exterior y refinada elegancia en el interior. En aquellas tierras que contribuyen significativamente a la protección de la biodiversidad en Nueva Escocia aguarda un formidable mosaico de humedales, praderas y densos bosques.

Fiel a su categoría 5 estrellas, dicha propuesta ofrece espaciosas suites junior, suites premier y hasta una alternativa que puede alojar a 24 personas en Trout Point. ¿Qué aspectos definen la travesía? Una sabrosa gastronomía local y experiencias al aire libre.

Como albergue natural situado en una zona silvestre protegida y prístina, Trout Point Lodge lleva a cabo diversas prácticas que fomentan el uso adecuado y sostenible de los recursos locales, disminuyen o eliminan los impactos negativos en el entorno local, fomentan los sistemas de autosuficiencia utilizando recursos locales y renovables y disminuyen el uso de recursos no renovables.

Tremun Hoteles

Las Hayas Ushuaia Resort (Ushuaia, Argentina)

Con la ciudad de Ushuaia como telón de fondo, y envuelto por el bosque nativo conformado por Ñires, Lengas y Guindos dentro de la Reserva Turística Camino al Glaciar Martial, Las Hayas Ushuaia Resort permite una conexión definitiva con el Fin del Mundo en un hotel 5 estrellas.

El primer hospedaje de semejante calibre en este territorio afianzó su leitmotiv al comenzar a ser regentado por Tremun Hoteles a partir de 2015. "Arquería, yoga, degustaciones de prestigiosas bodegas argentinas, noches de shows en vivo y un increíble spa al pie del bosque acompañan la estadía y la vuelven única y personal", comentan a Condé Nast Traveler.

Degustar su gastronomía sustentada en productos locales fueguinos, aventurarse en recorridos de senderismo o ciclismo con vistas panorámicas y trekking al Glaciar Martial son tan solo algunos de los imprescindibles para crear recuerdos que te acompañarán toda la vida.

Tras obtener el galardón de plata en el programa Hoteles más verdes, se han propuesto adquirir la categoría más alta y la certificación de empresa B, con el objetivo de generar el mínimo impacto, cuidando exhaustivamente de los recursos naturales, y a través del tratamiento de desechos y turismo sostenible.

Marriott International

El Mangroove Autograph Collection (Guanacaste, Costa Rica)

Se percibe una serenidad acogedora al comenzar a descubrir las 42 hectáreas de bosque donde se encuentra emplazado El Mangroove Autograph Collection. Los manglares preservados y la playa Panamá del Golfo de Papagayo, como así también la flora que lo rodea, son la principal fuente de inspiración de este paraje que regala su propia visión de una experiencia costarricense verdaderamente auténtica.

Próximo al Parque Nacional Santa Rosa (entre otros parques), sus 121 espaciosas suites se perfilan como un imprescindible para experimentar un periplo inolvidable en Costa Rica. Sus tres restaurantes, un spa con masajes en la naturaleza, las piscinas de agua dulce frente a la playa y sus actividades para contribuir al medio ambiente son parte de ello.

La gastronomía y los ingredientes locales no pasan desapercibidos en El Mangroove Autograph Collection: en Makoko se comparten sabores costarricenses contemporáneos y cocina internacional, en Matiss se sirven platos como mariscos, pesca fresca del día, ceviches, pokes, sándwiches, hamburguesas y carnes a la parrilla frente a la playa; y en Malu se da rienda suelta a una experiencia mediterránea inspirada en Grecia, Italia, España, Francia y Marruecos.

Merece la pena visitar este hotel escondido en la naturaleza para nadar, pescar o practicar kayak en el Pacífico, practicar surf o snorkel en Península Papagayo, ciclismo de montaña y remo a través de manglares exóticos, o un crucero al atardecer con el barco privado de El Mangroove.

The Datai Langkawi

The Datai Langkawi (Langkawi, Malasia)

La isla de Langkawi, en Malasia, esconde uno de los hospedajes idóneos por su inmersión en la naturaleza: The Datai Langkawi. Situado en una antigua selva tropical rica en vida salvaje, con vistas a la bahía de Datai y con un sendero que conduce a la playa de arena blanca de Datai Bay, las 121 habitaciones, villas y suites, incluida The Datai Estate Villa, de cinco dormitorios, ofrecen vistas impresionantes de la naturaleza circundante.

Elevados entre las copas de los árboles, los restaurantes rinden homenaje a los exóticos sabores y tradiciones culinarias de la región, mientras que tres piscinas, un centro de fitness, actividades de bienestar, rutas naturales y excursiones por la selva dirigidas por naturalistas residentes aseguran una estancia que nunca olvidarás.

"La naturaleza está en el centro del ADN de The Datai Langkawi", tal como afirman a Condé Nast Traveler. Es por ello que se han asociado con organizaciones locales que lideran proyectos de investigación sobre conservación y sostenibilidad, desarrollando, a su vez, actividades para lograr los pilares de su proyecto: vida silvestre, vida acuática, naturaleza pura y juventud, todos pensando en el futuro.

Fuente: Traveler